Atelier particuliers : Participez seul ou en groupe à un atelier convivial et créatif et apprenez à réaliser les ravioles  traditonnelles de l'Ubaye, mais aussi c'est l'occasion de travailler d'autres farines ( sans gluten ravioles chinoises ............

Atelier Enfants : Des Pâtes à la farine ! Nos enfants aiment les Pâtes mais savent-ils les faire ? Nous leurs livrerons quelques petits secrets. Colorants naturels farines outils, chacun repartira avec son livret ( Aménagement du Temps de l'Enfant,  Colonie Thème terroir, voyages éducatifs .............

Atelier Terroir : Les ateliers participent à la Promotion des produits du Terroir Maison des Produits de Pays, Créations Recettes pour accompagner les productions locales ( Ferme Auberge - Tables d'Hôtes ............) sur demande 

Atelier Famille + : vivre ensemble une belle expérience, échanger autrement à partager  ensuite autour d'un repas. Atelier Intergénérationnel au Sauze, cousinade, 

Atelier Voyager Autrement  : Tout en pétrissant de la farine et de l'eau on vous contera la Vallée ,  " gens d'Ubaye gens du Piemont "  la transhumance et encore des défis d'aujourd'hui liés à la protection de notre environnement

Atelier Evenementiel : Les Ateliers  animent  des stands lors de Manifestations Foires, Festivals, Musées vivants, Marchés des neiges ou de Noêl, Fête de la Moisson Journée du goût, jeux dégustations et démonstration lors des journées Pays Gourmands